强生威尔士大学（Johnson & Wales University，简称JWU）成立于1914年，是一所以商业、餐饮管理和酒店管理闻名的私立大学。主校区位于罗德岛州普罗维登斯市，另在佛罗里达州北迈阿密、北卡罗来纳州夏洛特和科罗拉多州丹佛设有分校区。

地理位置与校园设施
普罗维登斯校区坐落于市中心，交通便利，校园融合了现代建筑与历史风貌。设施包括先进的烹饪实验室、酒店模拟中心、商业创新孵化器和多媒体教室。

历史与优势
JWU最初以职业培训起家，逐渐发展为全美顶尖的酒店与商业管理院校之一。其烹饪艺术专业常年位居全美前三，与丽思卡尔顿、万豪等国际酒店集团有深度合作。

荣誉与学术成果
JWU的酒店管理学院被《CEOWorld》评为全球前十，其创业学项目被《普林斯顿评论》列为全美最佳。学校注重实践教育，学生参与过奥运会餐饮服务、纽约时装周等国际项目。

知名教师与校友
教师团队包括多位詹姆斯比尔德奖得主和福布斯商业顾问。知名校友包括汉堡王前CEO丹尼尔·施瓦茨、米其林星级主厨莫里茨·克劳斯等。

1. 2023年《CEOWorld》全球酒店管理院校排名 - 第8名
2. 2022年《普林斯顿评论》最佳创业学项目 - 第15名
3. 2021年《美国新闻与世界报道》最佳本科教学 - 北部地区第32名
4. 2020年《Food & Wine》全美最佳烹饪学校 - 第3名
5. 2019年《Hospitality Management》全球酒店管理院校 - 第12名

JWU以“职业导向教育”为核心，提供超过60个本科和研究生专业，尤以以下领域著称

1. 烹饪艺术与餐饮管理
拥有全美规模最大的烹饪教学设施，学生可在校内餐厅、烘焙工坊和食品研发中心实践。与全球2500家企业合作实习项目。

2. 酒店与旅游管理
课程涵盖奢侈品管理、会展策划等细分方向，学生常赴迪士尼、万豪等企业带薪实习。

3. 商业与创业
商学院通过“企业实验室”模式，让学生直接参与初创公司运营，毕业生创业率高于全美平均水平30%。

4. 跨校区资源
学生可申请在不同校区轮换学习，例如冬季学期在科罗拉多校区学习滑雪场管理。

• 提供“4+1”本硕连读项目
• 毕业生可获终身职业指导服务